|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Чугунная кастрюля-жаровня (Cocotte) с крышкой с шипами — это вместительная посуда для тушения, запекания, супов и медленного томления больших порций мяса, птицы и рагу. Толстые чугунные стенки равномерно прогреваются и долго удерживают тепло, создавая эффект печи.
Преимущества:
- Защитное внутреннее покрытие: Предотвращает реакцию с продуктами, не впитывает запахи, упрощает уход и очистку посуды.
- Крышка с "системой самоорошения": Специальные рельефные шипы на внутренней стороне крышки обеспечивают непрерывную циркуляцию влаги — испаряющийся пар конденсируется на шипах и равномерно стекает обратно на блюдо, сохраняя сочность и насыщенный вкус; идеальна для длительного тушения и slow cooking.
- Подача на стол: Благодаря стильному внешнему виду и способности долго сохранять температуру, кастрюлю можно использовать для подачи блюда прямо из духовки на стол.
- Долговечность: Чугун устойчив к высоким температурам, не деформируется и рассчитан на многолетнее использование.
Рекомендации по уходу:
- Мойте тёплой водой с мягким моющим средством, избегайте абразивных губок и металлических мочалок.
- Не оставляйте надолго в воде с агрессивными средствами.
- Для удаления сложных загрязнений замочите посуду в теплой воде, затем аккуратно очистите мягкой губкой; при необходимости используйте содовую пасту.
- Храните в сухом месте; перед длительным хранением убедитесь, что посуда полностью высушена.
- Кастрюля подходит для всех типов плит (включая индукционные) и для духового шкафа.
Характеристики:
- Материал: чугун с эмалированным покрытием
- Объем: 4,5 л
- Толщина стенок: 5 мм
- Размеры (диаметр/высота): 26/17 см
- Высота без крышки: 12 см
- Вес: 6,7 кг
Характеристики:
Объем кастрюли: 4,5 л
Материал кастрюли: чугун
Вес: 6,7 кг